Nutriční hodnoty (Krkovička na lesních houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 9 193 kJ / 2 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,30 g |
| Tuky | 120,78 g |
| – nasycené | 15,83 g |
| – nenasycené | 99,85 g |
| –– mononenasycené | 68,91 g |
| –– polynenasycené | 30,94 g |
| ––– omega 3 | 8,39 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 240,11 g |
| – cukry | 6,94 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky krkovičky bez kosti | Vepřová krkovice | |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky mexického koření | Koření Argentina | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička provensálských bylinek | Provensálské koření | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 g 100 g sušených lesních hub | Hřib čerstvý | 100 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 kostka 1 kostka bujónu | Bujón hovězí | 10 g |
| 300 g 300 g jasmínové rýže | Rýže jasmínová natural | 300 g |