Nutriční hodnoty (Klobásový guláš naruby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 803 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,13 g |
| Tuky | 68,05 g |
| – nasycené | 32,13 g |
| – nenasycené | 35,40 g |
| –– mononenasycené | 17,12 g |
| –– polynenasycené | 18,29 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 14,51 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodík | 2,19 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 41,20 g |
| – cukry | 13,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g maďarského točeného salámu | Měkký salám | 250 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 lžíci 1 lžíci mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 5 lžiček 5 lžiček rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 brambor | Brambor zimní | 50 g |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |