Nutriční hodnoty (Těstoviny s pečeným květákem a oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 962 kJ / 3 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,50 g |
| Tuky | 114,52 g |
| – nasycené | 23,00 g |
| – nenasycené | 82,94 g |
| –– mononenasycené | 71,97 g |
| –– polynenasycené | 10,97 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 392,94 g |
| – cukry | 19,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký květák | Květák čerstvý | |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 100 g 100 g drcených lískových oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| 100 g 100 g sýru Grand gusto nebo parmazánu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| hrst hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 1 balíček 1 balíček těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |