Nutriční hodnoty (Zeleninové řízečky s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 742 kJ / 10 933 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 312,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 303,75 g |
| Tuky | 68,31 g |
| – nasycené | 13,90 g |
| – nenasycené | 45,84 g |
| –– mononenasycené | 8,95 g |
| –– polynenasycené | 36,89 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 872,63 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 24,10 g |
| Sůl | 60,21 g |
| Sacharidy | 1 830,70 g |
| – cukry | 1 200,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 600 g různé zeleniny (měla jsem kousek květáku, kousek brokolice, 2 mrkve, 1 petržel, kousek kadeřávku, pórku a 1 jarní cibulku) | Mrkev čerstvá | 30000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| lžička lžička sušeného česneku v prášku | Česnek sušený | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 -3 lžíce 2 -3 lžíce pohankové mouky | Mouka pohanková | 37.5 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |