Nutriční hodnoty (Pohankové palačinky - Galettes)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 985 kJ / 1 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 29,96 g |
| – nasycené | 13,02 g |
| – nenasycené | 11,80 g |
| –– mononenasycené | 9,20 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 240,86 g |
| – cukry | 6,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozehřátého vlahého másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| asi 1/2 l asi 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| špetka špetka soli. | ||