Nutriční hodnoty (Hlíva v trojobalu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 763 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,26 g |
| Tuky | 14,69 g |
| – nasycené | 4,22 g |
| – nenasycené | 6,44 g |
| –– mononenasycené | 5,04 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 27,94 g |
| Cholesterol | 466 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 29,56 g |
| – cukry | 4,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 500 g |
| 2 ks 2 ks vejce | Vejce slepičí | 126 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| dle potřeby mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% |