Nutriční hodnoty (Kroupy s kapustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 998 kJ / 2 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 221,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,24 g |
| Tuky | 47,25 g |
| – nasycené | 11,52 g |
| – nenasycené | 24,85 g |
| –– mononenasycené | 19,08 g |
| –– polynenasycené | 5,77 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 24,64 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 515 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 200,10 g |
| – cukry | 9,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g krup | Kroupy ječné | 250 g |
| 1 1 menší kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 kg 1 kg vepřové plece | Vepřová plec | 1000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín |