Nutriční hodnoty (Čokoládové špičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 70
| Energie | 20 623 kJ / 4 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,00 g |
| Tuky | 325,45 g |
| – nasycené | 148,79 g |
| – nenasycené | 149,55 g |
| –– mononenasycené | 78,09 g |
| –– polynenasycené | 71,45 g |
| ––– omega 3 | 11,37 g |
| Vláknina | 22,93 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 400,19 g |
| – cukry | 293,03 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 120 g 120 g medu | Med nepasterovaný | 120 g |
| 140 g 140 g ořechů (nebo mandlí) | Vlašské ořechy | 140 g |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 100 ml 100 ml vaječného koňaku | Likér vaječný | 100 ml |
| 1 1 vrchovatá lžička vanilkového pudinku (prášku) | Puding v prášku | 40 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření 12% | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 60 g 60 g cukru moučka | Cukr bílý | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 11 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g másla (nebo 100% tuku) | Máslo kravské | 50 g |