Nutriční hodnoty (Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 086 kJ / 977 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,88 g |
| Tuky | 103,95 g |
| – nasycené | 7,00 g |
| – nenasycené | 90,95 g |
| –– mononenasycené | 64,48 g |
| –– polynenasycené | 26,48 g |
| ––– omega 3 | 8,20 g |
| Vláknina | 5,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 6,50 g |
| – cukry | 0,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 plátky 3 plátky kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička chilli | Chilli paprička sušená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 3 lžičky 3 lžičky dobré mleté kávy | Káva mletá | 15 g |
| zelenina : mrkev, cibule, květák, česnek. (co dům dal) | Mrkev čerstvá |