Nutriční hodnoty (Brambory se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 509 kJ / 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 47,85 g |
| – nasycené | 29,90 g |
| – nenasycené | 16,28 g |
| –– mononenasycené | 14,60 g |
| –– polynenasycené | 1,68 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 13,30 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,90 g |
| Sacharidy | 47,33 g |
| – cukry | 19,03 g |
| ––– laktóza | 15,53 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 větší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| šťáva z ½ citronu | Citrón čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 150 ml 150 ml sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská |