Nutriční hodnoty (N.O.K. náramně oblíbený kousek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 781 kJ / 1 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 18,62 g |
| – nasycené | 4,14 g |
| – nenasycené | 8,25 g |
| –– mononenasycené | 5,85 g |
| –– polynenasycené | 2,40 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 345,90 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor vařených ve slupce (můžete i den předem) | Brambor zimní | 1000 g |
| 250 g 250 g - 300 g polohrubé mouky (pořádně prosít) | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |