Nutriční hodnoty (Zeleninové koláče s tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 030 kJ / 1 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 116,25 g |
| – nasycené | 52,85 g |
| – nenasycené | 63,40 g |
| –– mononenasycené | 21,40 g |
| –– polynenasycené | 42,00 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 133,00 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g cereálního listového těsta (koupila jsem od Nowaca – je baleno po třech plátech a dobře se s ním pracuje) | Listové těsto | 400 g |
| celozrnná mouka na podsypání | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| rajčatová passata | Pyré z červených rajčat | |
| zelenina na naplnění – použila jsem cuketu, dýni a sušená rajčata | Dužina červeného rajčete sušená | |
| tymián (nebo jiné oblíbené bylinky) | Tymián sušený | |
| cca 50 g 50 g uzeného tofu | Tofu uzené | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |