Nutriční hodnoty (Krůti roláda s bezlepkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 105 kJ / 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 19,74 g |
| – nasycené | 5,23 g |
| – nenasycené | 9,85 g |
| –– mononenasycené | 7,06 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 35,00 g |
| – cukry | 9,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 krůtí prso | Krůta prsa bez kůže | |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 velká palička česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 5 plátků 5 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| BL strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| pepř, sůl, červená paprika | Paprika červená čerstvá | |
| hrst hrst BL mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| hrst hrst libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 kalíšek 1 kalíšek drůbežího gelového bujonu | Bujón hovězí | |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| přepuštěné máslo ghee | Ghí |