Nutriční hodnoty (Krůtí směs po uzenářsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 266 kJ / 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,61 g |
| Tuky | 12,07 g |
| – nasycené | 3,32 g |
| – nenasycené | 6,04 g |
| –– mononenasycené | 4,84 g |
| –– polynenasycené | 1,19 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 12,36 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 3,68 g |
| Sůl | 8,62 g |
| Sacharidy | 44,71 g |
| – cukry | 34,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g krůtích prsou (nebo medailonků) | Krůta prsa bez kůže | 300 g |
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 1 1 klobása | Klobása | |
| 200 g 200 g žampiónů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá |