Nutriční hodnoty (Vařeno - pečené koleno)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 440 kJ / 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,75 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 0,68 g |
| – nenasycené | 8,90 g |
| –– mononenasycené | 6,30 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 0,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřové koleno (zadní) | Vepřové koleno bez kosti | |
| 10 kuliček 10 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky oleje | Olej řepkový | 10 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |