Nutriční hodnoty (Hamburger s grilovaným Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 632 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,79 g |
| Tuky | 23,99 g |
| – nasycené | 15,12 g |
| – nenasycené | 7,88 g |
| –– mononenasycené | 6,89 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 4,36 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 16,03 g |
| – cukry | 10,61 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 hamburgerová bulka | Houska pšeničná | |
| 1 1 hermelín | Hermelín | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| slanina (podle chuti) | Špek | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| ledový salát | Salát ledový čerstvý |