Nutriční hodnoty (Škvarkové tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 557 kJ / 1 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,13 g |
| Tuky | 17,58 g |
| – nasycené | 5,61 g |
| – nenasycené | 8,59 g |
| –– mononenasycené | 4,05 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 291,35 g |
| – cukry | 36,00 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky (nebo víc, dle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1/4 kostičky 1/4 kostičky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku škvarků | Škvarky | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín (na posyp) | Kmín | |
| hrubá sůl (na posyp) | Sůl mořská |