Nutriční hodnoty (Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 475 kJ / 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,22 g |
| Tuky | 49,98 g |
| – nasycené | 22,47 g |
| – nenasycené | 24,65 g |
| –– mononenasycené | 20,86 g |
| –– polynenasycené | 3,80 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 11,34 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 19,65 g |
| – cukry | 8,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| ½ k g g mletého masa MIX | Vepřová plec | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| mozzarella třešničky | Mozzarella kravská | |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| ½ l rajčatové šťávy | Šťáva z rajčete | |
| sýr na postrouhání hotového jídla – použila jsem parmazán | Parmezán |