Nutriční hodnoty (Cuketová buchta s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 363 kJ / 7 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 106,38 g |
| Tuky | 274,21 g |
| – nasycené | 42,04 g |
| – nenasycené | 202,47 g |
| –– mononenasycené | 103,73 g |
| –– polynenasycené | 98,74 g |
| ––– omega 3 | 20,49 g |
| Vláknina | 51,75 g |
| Cholesterol | 872 mg |
| Sodík | 652 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 973,58 g |
| – cukry | 499,63 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 625 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku ořechů | Vlašské ořechy | 125 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| trochu trochu jedlé sody | Jedlá soda | |
| 500 g 500 g tvarohu (2 kostky) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 velká zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce želatiny | Želatina vepřová | 15 g |