Nutriční hodnoty (Pohanka se smaženou cibulí a slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 936 kJ / 1 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,65 g |
| Tuky | 100,45 g |
| – nasycené | 42,82 g |
| – nenasycené | 56,11 g |
| –– mononenasycené | 44,96 g |
| –– polynenasycené | 11,15 g |
| ––– omega 3 | 1,15 g |
| Vláknina | 35,18 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 196,00 g |
| – cukry | 9,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek pohanky (200 ml) | Pohanka loupaná | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky vody | Voda | 500 ml |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek utřeného česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |