Nutriční hodnoty (Kakaový dort s višněmi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 790 kJ / 7 598 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,31 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 98,71 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 39,60 g |
Tuky | 423,26 g |
– nasycené | 242,58 g |
– nenasycené | 151,95 g |
–– mononenasycené | 126,28 g |
–– polynenasycené | 25,67 g |
––– omega 3 | 2,71 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 2,50 g |
Sodík | 1,01 g |
Sůl | 2,40 g |
Sacharidy | 798,30 g |
– cukry | 584,90 g |
––– laktóza | 36,90 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
6 PL 6 PL vlažné vody | Voda | 108 ml |
750 ml 750 ml šlehačky (33%) | Šlehačka 35% | 750 ml |
250 g 250 g tvarohu (kostka) | Tvaroh polotučný | 250 g |
150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
3 3 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
80 g 80 g rozpuštěné bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 80 g |
100 g 100 g čokolády na vařeni | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
2 PL 2 PL šlehačky (33%) | Šlehačka 35% | 30 ml |
+ višně bez pecek | Višně čerstvé |