Nutriční hodnoty (Bleskové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 088 kJ / 3 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 229,06 g |
| – nasycené | 142,32 g |
| – nenasycené | 79,75 g |
| –– mononenasycené | 71,30 g |
| –– polynenasycené | 8,45 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 937 mg |
| Sodík | 232 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 196,20 g |
| – cukry | 23,50 g |
| ––– laktóza | 11,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 250 g |
| 200 200 g ricotty - kelímek | Ricotta | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g tvarohu - měla jsem vaničku | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| mletý cukr + vanilkový | Cukr bílý | |
| lžička lžička vanilkového pudinku - prášku | Puding v prášku | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| brusinky nebo rozinky na ozdobu | Brusinky zavařené |