Nutriční hodnoty (Grilovaná panenka na hráškovém pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 664 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,05 g |
| Tuky | 1,37 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,42 g |
| –– polynenasycené | 0,58 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 25,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 63,45 g |
| – cukry | 16,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hrubší medailonky z panenky | Vepřová panenka | |
| chilli olej | Chilli olej | |
| utřený česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 300 g 300 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 300 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| horká smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská |