Nutriční hodnoty ("Škvarková" pomazánka z pohanky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 813 kJ / 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,19 g |
| Tuky | 8,57 g |
| – nasycené | 1,12 g |
| – nenasycené | 7,04 g |
| –– mononenasycené | 4,30 g |
| –– polynenasycené | 2,75 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 29,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 113,40 g |
| – cukry | 12,74 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g pohanky loupané kroupy | Pohanka loupaná | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| rostlinný olej | Olej řepkový |