Nutriční hodnoty (Krkovička pečená ve steakové hořčici)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 369 kJ / 805 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 69,99 g |
| – nasycené | 40,74 g |
| – nenasycené | 26,34 g |
| –– mononenasycené | 22,06 g |
| –– polynenasycené | 4,28 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 31,80 g |
| – cukry | 14,68 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 hrubší plátky krkovice | Vepřová krkovice | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce steakové hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| lžička lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | |
| lžička lžička medu | Med nepasterovaný | |
| lžička lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |