Nutriční hodnoty (Plněná kuřecí prsa v pikantním koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 773 kJ / 1 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 181,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 77,89 g |
| – nasycené | 40,88 g |
| – nenasycené | 34,72 g |
| –– mononenasycené | 29,45 g |
| –– polynenasycené | 5,27 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 16,07 g |
| Cholesterol | 573 mg |
| Sodík | 7,62 g |
| Sůl | 18,98 g |
| Sacharidy | 35,38 g |
| – cukry | 8,87 g |
| ––– laktóza | 5,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžičky 2 lžičky granulovaného česneku | Česnek sušený | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky černého pepře | Pepř černý | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička bílého pepře | Pepř bílý | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky oregana | Oregano sušené | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky bazalky | Bazalka čerstvá | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého chilli | Chilli paprička sušená | 5 g |
| 4 lžičky 4 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 4 g |
| 2 a 1/ 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 2 2 větší kuřecí prsa (cca 700 g) | Kuře prso | 700 g |
| 80 g 80 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| 1 1 větší žampion | Žampion čerstvý | |
| 1/2 1/2 bílé cibule (druhou polovinu použijeme na přílohu) | Cibule čerstvá | |
| 1 1 žlutá minipaprika | ||
| 1 1 červená minipaprika | ||
| 1/2 1/2 zelené pálivé papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce másla | Máslo kravské | 40 g |
| několik několik listů pak choi | Zelí čínské čerstvé | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 1/2 1/2 bílé cibule | Cibule čerstvá | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce másla | Máslo kravské | 15 g |
| několik několik malých brambor | Brambor zimní |