Nutriční hodnoty (Tvarohové kynuté koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 25 308 kJ / 6 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 107,54 g |
| Tuky | 202,13 g |
| – nasycené | 53,24 g |
| – nenasycené | 133,43 g |
| –– mononenasycené | 90,65 g |
| –– polynenasycené | 42,78 g |
| ––– omega 3 | 2,68 g |
| Vláknina | 34,10 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 767 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 887,44 g |
| – cukry | 165,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 1000 g |
| 12 dkg 12 dkg cukru | Cukr bílý | 120 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 25 dkg 25 dkg hery | Margarín | 250 g |
| 5 dkg 5 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 3 3 žloutky nebo 2 celá vejce | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2-4 2-4 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 10 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý |