Nutriční hodnoty (Koláč z cukety s čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 643 kJ / 6 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,04 g |
| Tuky | 372,77 g |
| – nasycené | 70,99 g |
| – nenasycené | 283,12 g |
| –– mononenasycené | 198,59 g |
| –– polynenasycené | 84,53 g |
| ––– omega 3 | 16,70 g |
| Vláknina | 36,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 656 mg |
| Sůl | 2,13 g |
| Sacharidy | 608,80 g |
| – cukry | 325,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g cukety | Cuketa čerstvá | 350 g |
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1,5 dl 1,5 dl oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 g 250 g ztuženého tuku | Margarín | 250 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |