Nutriční hodnoty (Lasagne s mascarpone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 139 kJ / 2 662 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,60 g |
| Tuky | 232,69 g |
| – nasycené | 141,47 g |
| – nenasycené | 74,01 g |
| –– mononenasycené | 66,55 g |
| –– polynenasycené | 7,45 g |
| ––– omega 3 | 2,33 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Cholesterol | 586 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 3,48 g |
| Sacharidy | 75,03 g |
| – cukry | 68,33 g |
| ––– laktóza | 16,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mascarpone | Mascarpone | 400 g |
| 100 g 100 g strouhaného parmezánu | Parmezán | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky bazalky | Bazalka čerstvá | 10 g |
| 800 ml 800 ml rajčatové šťávy | Šťáva z rajčete | 800 ml |
| plátky plátky lasagní | Lasagne | |
| 200 200 g na malé kostičky nakrájeného ovčího sýru | Sýr kravský tvrdý 30% |