Nutriční hodnoty (Anglický moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 14
| Energie | 8 080 kJ / 1 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 65,53 g |
| – nasycené | 35,26 g |
| – nenasycené | 24,83 g |
| –– mononenasycené | 21,27 g |
| –– polynenasycené | 3,56 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 657 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 288,79 g |
| – cukry | 192,59 g |
| ––– laktóza | 9,59 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 dkg 5 dkg másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 18 dkg 18 dkg cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 3 dkg 3 dkg kakao | Kakao prášek | 30 g |
| 3/4 šálku 3/4 šálku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 187.5 ml |
| 12 dkg 12 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 1/2 1/2 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| kompot | Meruňka zavařená |