Nutriční hodnoty (Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 391 kJ / 811 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 125,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 23,76 g |
| – nasycené | 4,34 g |
| – nenasycené | 10,28 g |
| –– mononenasycené | 7,00 g |
| –– polynenasycené | 3,28 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,11 g |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 24,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřových jater | Játra vepřová | 600 g |
| 1 1 kelímek bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| pepř dle chuti | Pepř černý | |
| koření Nahrin (cibulové ) dle chuti | Provensálské koření | |
| libeček dle chuti | Libeček čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka ze 4 velkých slaných tyčinek | Slané tyčinky | |
| olej | Olej řepkový |