Nutriční hodnoty (Krémové řezy s vaječným koňakem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 145 kJ / 2 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,30 g |
| Tuky | 98,00 g |
| – nasycené | 29,20 g |
| – nenasycené | 56,87 g |
| –– mononenasycené | 40,95 g |
| –– polynenasycené | 15,93 g |
| ––– omega 3 | 3,08 g |
| Vláknina | 18,91 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 760 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 298,90 g |
| – cukry | 168,10 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 ks 5 ks vejce | Vejce slepičí | 315 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce horké vody | Voda | 18 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 ks 1 ks kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 0,5 l 0,5 l mleka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 ks 2 ks vanilkového pudingu | Puding v prášku | 76 g |
| 200 ml 200 ml vaječného koňaku | Likér vaječný | 200 ml |
| 1 balení 1 balení šlehačky ke šlehání | Šlehačka 35% | |
| 1 balení 1 balení zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% |