Nutriční hodnoty (Ruměnky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 146 kJ / 3 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,02 g |
| Tuky | 81,91 g |
| – nasycené | 36,69 g |
| – nenasycené | 40,99 g |
| –– mononenasycené | 28,32 g |
| –– polynenasycené | 12,67 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 12,45 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 1,76 g |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 517,62 g |
| – cukry | 332,94 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 90 g 90 g cukru moučka | Cukr bílý | 90 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 40 g 40 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 40 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky koření do perníku | Perníkové koření | 7.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce horké vody | Voda | 63 ml |