Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Perníkový adventní svícen)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie28 512 kJ /
6 815 kcal
Bílkoviny153,71 g
– z toho živočišné bílkoviny51,40 g
– z toho rostlinné bílkoviny102,31 g
Tuky141,61 g
– nasycené36,41 g
– nenasycené87,38 g
–– mononenasycené57,18 g
–– polynenasycené30,20 g
––– omega 32,17 g
Vláknina32,70 g
Cholesterol 1,51 g
Sodík 7,36 g
Sůl1,61 g
Sacharidy1 214,99 g
– cukry635,36 g
––– laktóza1,47 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
800 g 800 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 800 g
120 g 120 g Hery Margarín 120 g
280 g 280 g moučkového cukru Cukr bílý 280 g
4 4 vejce Vejce slepičí 280 g
2 lžičky 2 lžičky jedlé sody Jedlá soda 24 g
4 lžíce 4 lžíce medu (=110 ml nebo 150 g) Med nepasterovaný 144 g
1,5 lžíce 1,5 lžíce perníkového koření Perníkové koření 22.5 g
1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa Kakao prášek 37.5 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
1 1 žloutek Vaječný žloutek 23 g
30 ml 30 ml mléka Mléko kravské polotučné 1,5% 30 ml
trocha trocha vody Voda
1 1 bílek Vaječný bílek 33 g
trocha trocha citronové šťávy Šťáva z citrónu
trocha trocha horké vody Voda
1 lžička 1 lžička Solamylu (nemusí být) Bramborový škrob 5 g
200 g 200 g cukru moučka Cukr bílý 200 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.