Nutriční hodnoty (Perníkový adventní svícen)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 28 512 kJ / 6 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 153,71 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 51,40 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 102,31 g |
Tuky | 141,61 g |
– nasycené | 36,41 g |
– nenasycené | 87,38 g |
–– mononenasycené | 57,18 g |
–– polynenasycené | 30,20 g |
––– omega 3 | 2,17 g |
Vláknina | 32,70 g |
Cholesterol | 1,51 g |
Sodík | 7,36 g |
Sůl | 1,61 g |
Sacharidy | 1 214,99 g |
– cukry | 635,36 g |
––– laktóza | 1,47 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
800 g 800 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 800 g |
120 g 120 g Hery | Margarín | 120 g |
280 g 280 g moučkového cukru | Cukr bílý | 280 g |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
4 lžíce 4 lžíce medu (=110 ml nebo 150 g) | Med nepasterovaný | 144 g |
1,5 lžíce 1,5 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 22.5 g |
1,5 lžíce 1,5 lžíce kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
30 ml 30 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
trocha trocha vody | Voda | |
1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
trocha trocha citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
trocha trocha horké vody | Voda | |
1 lžička 1 lžička Solamylu (nemusí být) | Bramborový škrob | 5 g |
200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |