Nutriční hodnoty (Lilkové karbanátky se šunkou a parmezánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 831 kJ / 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 33,29 g |
| – nasycené | 15,23 g |
| – nenasycené | 9,64 g |
| –– mononenasycené | 8,22 g |
| –– polynenasycené | 1,42 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 311 mg |
| Sodík | 4,96 g |
| Sůl | 12,31 g |
| Sacharidy | 4,30 g |
| – cukry | 1,64 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g parmezánu (jiný tvrdý sýr) | Parmezán | 50 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1-2 plátky 1-2 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 30 g |
| strouhanka dle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 ČL 1 ČL soli | Sůl mořská | 10 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| olej | Olej řepkový |