Nutriční hodnoty (Maso dvou barev po mém)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 950 kJ / 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 169,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,96 g |
| Tuky | 13,84 g |
| – nasycené | 3,89 g |
| – nenasycené | 7,06 g |
| –– mononenasycené | 5,36 g |
| –– polynenasycené | 1,71 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 436 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 20,10 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 250 g 250 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 250 g |
| 2 2 čerstvé červené sladké papriky nebo kapie | Paprika červená sušená | |
| 250 g 250 g žampionů (nemusí být, je to dle chuti) | Žampion čerstvý | 250 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 1 či 2 čertovské omáčky (dle chuti) | ||
| polévková lžíce lžíce sojovky a worchesteru | Worcestrová omáčka |