Nutriční hodnoty (Krémové cuketové rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 344 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,18 g |
| Tuky | 41,99 g |
| – nasycené | 22,12 g |
| – nenasycené | 18,37 g |
| –– mononenasycené | 16,02 g |
| –– polynenasycené | 2,35 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 12,24 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 448 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 144,82 g |
| – cukry | 18,60 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g rýže | Rýže bílá | 160 g |
| 250 g 250 g cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 100 ml 100 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| sýr (na posypání) | Sýr kravský tvrdý 30% |