Nutriční hodnoty (Zasněžené staročeské pracny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 752 kJ / 4 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,68 g |
| Tuky | 268,62 g |
| – nasycené | 98,04 g |
| – nenasycené | 145,70 g |
| –– mononenasycené | 57,05 g |
| –– polynenasycené | 88,65 g |
| ––– omega 3 | 14,23 g |
| Vláknina | 28,55 g |
| Cholesterol | 901 mg |
| Sodík | 209 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 359,95 g |
| – cukry | 166,15 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička hřebíčku | Hřebíček | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 180 g 180 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 180 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |