Nutriční hodnoty (Pracny s ovesnými vločkami, kakaem a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 088 kJ / 2 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,86 g |
| Tuky | 122,33 g |
| – nasycené | 72,10 g |
| – nenasycené | 46,02 g |
| –– mononenasycené | 38,67 g |
| –– polynenasycené | 7,35 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 21,08 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 335,35 g |
| – cukry | 130,25 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g cukru moučka | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 80 g 80 g mletých ovesných vloček (nebo oříšků) | Vločky ovesné | 80 g |
| 120-130 g 120-130 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička nastrouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka drceného hřebíčku | Hřebíček | |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce Cara (instantní kávovinová směs) | Káva obilná ječná | 7.5 g |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| vanilka | Vanilkové lusky |