Nutriční hodnoty (Kváskové lívance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 269 kJ / 1 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 19,56 g |
| – nasycené | 7,02 g |
| – nenasycené | 8,86 g |
| –– mononenasycené | 5,00 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 269,30 g |
| – cukry | 64,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce kvásku | Kvásek pšeničný | 15 ml |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 30 g 30 g cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |