Nutriční hodnoty (Segedínská cizrna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 14,91 g |
| – nasycené | 1,89 g |
| – nenasycené | 12,06 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 6,05 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 59,23 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 56,56 g |
| – cukry | 15,72 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1/2 1/2 žluté cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1/2 1/2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 34.5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 150 g 150 g cizrny | Cizrna | 150 g |
| 150 g 150 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř na dochucení | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |