Nutriční hodnoty (Nekynuté provensálské rohlíčky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 7 710 kJ / 1 843 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,45 g |
| Tuky | 45,96 g |
| – nasycené | 12,93 g |
| – nenasycené | 29,55 g |
| –– mononenasycené | 22,56 g |
| –– polynenasycené | 6,99 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 16,15 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 696 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 277,99 g |
| – cukry | 31,65 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky provensálské koření | Provensálské koření | 10 g |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská | |
| 0,2 l 0,2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200.00000298023224 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 50 g 50 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |