Nutriční hodnoty (Krtkův dort na plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 31 301 kJ / 7 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,91 g |
| Tuky | 403,13 g |
| – nasycené | 130,06 g |
| – nenasycené | 246,04 g |
| –– mononenasycené | 182,38 g |
| –– polynenasycené | 63,67 g |
| ––– omega 3 | 18,12 g |
| Vláknina | 43,62 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 961 mg |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 797,75 g |
| – cukry | 479,65 g |
| ––– laktóza | 53,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 180 g 180 g cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 g 250 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 4 banány | Banán čerstvý | 360 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1,5 balíčku 1,5 balíčku vanilkového pudinku (dle chuti) | Puding v prášku | 72 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| sádlo na vymazání plechu | Sádlo vepřové | |
| polohrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná polohrubá |