Nutriční hodnoty (Nilský okoun, smažený v chutné strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 985 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 26,13 g |
| – nasycené | 3,58 g |
| – nenasycené | 22,55 g |
| –– mononenasycené | 19,53 g |
| –– polynenasycené | 3,03 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,06 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 filetů z nilského okouna | Mořský okoun | |
| hrubá mořská sůl | Sůl mořská | |
| štáva z 1 citronu | Citrón čerstvý | |
| 2 - 3 PL 2 - 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 27.5 ml |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| hladká mouka podle potřeby | Mouka pšeničná hladká | |
| 5 5 vajec s kapkou oleje | Olej řepkový | |
| strouhanka s citronovou kůrou, uzenou paprikou a nadrcenou petrželkou | Strouhanka pšeničná |