Nutriční hodnoty (Maminčin jablečný štrúdl)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 910 kJ / 3 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,00 g |
| Tuky | 94,29 g |
| – nasycené | 23,95 g |
| – nenasycené | 64,05 g |
| –– mononenasycené | 40,43 g |
| –– polynenasycené | 23,63 g |
| ––– omega 3 | 1,94 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 584,33 g |
| – cukry | 238,63 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 120 g 120 g Hery | Margarín | 120 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 5 5 jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| mletá skořice (dle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| vanilkový cukr (dle chuti) | Cukr vanilkový | |
| vlašské ořechy (dle chuti) | Vlašské ořechy | |
| rum na pokapání | Rum |