Nutriční hodnoty (Pomalu pečená husa s jablky a medem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 187 kJ / 1 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,57 g |
| Tuky | 84,08 g |
| – nasycené | 53,68 g |
| – nenasycené | 28,92 g |
| –– mononenasycené | 26,08 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 109,66 g |
| – cukry | 103,94 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 středně velká husa | Husa | |
| 4 4 jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 60 g 60 g tekutého medu | Med nepasterovaný | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| cibule | Cibule čerstvá |