Nutriční hodnoty (Smetanovo česnekové rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 053 kJ / 1 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,26 g |
| Tuky | 44,98 g |
| – nasycené | 14,51 g |
| – nenasycené | 27,73 g |
| –– mononenasycené | 19,42 g |
| –– polynenasycené | 8,31 g |
| ––– omega 3 | 2,17 g |
| Vláknina | 10,54 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 164,56 g |
| – cukry | 22,28 g |
| ––– laktóza | 6,46 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé + 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 20 g 20 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| cca 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 KL 1 KL cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 170 g 170 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 170 ml |
| sůl podle chuti - necelá necelá KL | Sůl mořská | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |