Nutriční hodnoty (Mrkvový krém s parmezánem a krutony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 393 kJ / 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,28 g |
| Tuky | 29,29 g |
| – nasycené | 18,22 g |
| – nenasycené | 9,91 g |
| –– mononenasycené | 8,53 g |
| –– polynenasycené | 1,38 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 57,91 g |
| – cukry | 18,11 g |
| ––– laktóza | 3,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 1 1 brambor střední | Brambor zimní | 50 g |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| sůl a pepř podle chuti | Pepř černý | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| pár kapek kapek citronu | Citrón čerstvý | |
| parmezán dle chuti | Parmezán | |