Nutriční hodnoty (Tankistův ďábelský šleh)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 936 kJ / 1 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,71 g |
| Tuky | 125,97 g |
| – nasycené | 11,81 g |
| – nenasycené | 105,46 g |
| –– mononenasycené | 73,93 g |
| –– polynenasycené | 31,53 g |
| ––– omega 3 | 8,93 g |
| Vláknina | 9,09 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 4,83 g |
| Sůl | 11,83 g |
| Sacharidy | 20,28 g |
| – cukry | 4,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg vepřové kýty (plec) | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře | Pepř černý | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce čertovské omáčky | ||
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička chilli oleje nebo tekuté chilli | Chilli olej | 5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky Vegety | Kořenící směs sypká | 2.5 g |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2-5 stroužků 2-5 stroužků česneku (podle chuti každého) | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| Hradišťanka | Zelenina směs sterilovaná |