Nutriční hodnoty (Mrkvové kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 111 kJ / 983 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,56 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 15,56 g |
Tuky | 55,64 g |
– nasycené | 28,76 g |
– nenasycené | 23,62 g |
–– mononenasycené | 16,19 g |
–– polynenasycené | 7,43 g |
––– omega 3 | 1,80 g |
Vláknina | 40,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,85 g |
Sůl | 7,10 g |
Sacharidy | 87,15 g |
– cukry | 54,55 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 kg 1 kg mražené baby karotky | Baby karotka | 1000 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
200 ml 200 ml kokosového mléka (nejlépe Franz Josef) | Nápoj kokosový | 200 ml |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
5 cm 5 cm bílé části pórku | Pórek čerstvý | |
2 PL 2 PL tamari nebo sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
1 ČL 1 ČL kurkumy | Kurkuma mletá | 10 g |
1 ČL 1 ČL červené kari pasty | Curry pasta | |
1/2 ČL 1/2 ČL soli | Sůl mořská | 5 g |
1/2 ČL 1/2 ČL mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |